Забравена парола

доц. д-р Диана Василева Чобанова

Вид Заглавие WebSci Scopus
Монография Чобанова ДВ, Енология - Част II, УХТ, 2016
Монография Чобанова ДВ, Енология - Част I, УХТ, 2012
Уч. пособие Chobanova DV, Phisico-chimie oenologique - Travaux pratiques, УХТ, 2006
Уч. пособие Chobanova DV, IB Tchobanov, KG Bambalov, Oenologie - Travaux pratiques, УХТ, 2012
Уч. пособие Чобанова ДВ, Ръководство за упражнения по енология, УХТ, 2007
Доклад Николов ИЖ, ДВ Чобанова, Влияние на бистрещи обработки върху цветните характеристики на червено вино Марселан, Научна конференция "Хранителна наука, техника и технологии", 2015
Доклад Николов ИЖ, ДВ Чобанова, Влияние на бистрещи, филтриращи, стабилизиращи и коригиращи обработки върху фенолните съединения на бяло вино от сорта Совиньон Блан, Международен енологичен семинар - Приморско, 2015
Статия Николов ИЖ, ДВ Чобанова, КГ Бамбалов, Изменение на фенолните съединения в бели и червени вина, обработени с различни бистрещи средства. Част II - Червени вина, Лозарство и винарство (6), 2014, 22 - 29
Статия Чобанова ДВ, КГ Бамбалов, ИЖ Николов, Изменение на фенолните съединения в бели и червени вина, обработени с различни бистрещи средства. Част I - Бели вина, Лозарство и винарство (5), 2014, 22 - 29

Всички права запазени. Университет по Хранителни Технологии - Пловдив