Система за управление на работните процеси
2022 / 2023
Дисциплини
| # | Име | Шифър | |
|---|---|---|---|
| 48 | Дипломен проект/работа | 03.21 |  |
| 49 | Основи на кулинарната химия | 02.22 | |
| 50 | Биохимия | 04.01 | |
| 52 | Ензими във винопроизводството | 04.03 | |
| 53 | Хранителна биохимия | 04.04 | |
| 54 | Приложна биохимия и ензимология | 04.05 | |
| 55 | Ензимни методи за анализ на храни | 04.06 | |
| 56 | Биохимия на зърното | 04.07 | |
| 57 | Електрофоретични методи за анализ на храни | 04.08 | |
| 58 | Генномодифицирани храни | 04.09 | |
| 59 | Биохимични основи на ароматообразуването | 04.10 | |
| 60 | Микробиология | 05.01 | |
| 61 | Микробиологичен контрол и санитария | 05.02 | |
| 62 | Безопасност на храните | 05.03 | |
| 63 | Генетика и селекция на микрорганизмите в хранително вкусовите продукти | 05.04 | |
| 64 | Генетично конструиране на микроорганизмите | 05.05 | |
| 65 | Микробиологичен анализ и контрол | 05.06 | |
| 66 | Микробна безопасност на храните | 05.07 | |
| 67 | Хранителна микробиология | 05.08 | |
| 68 | Микробни хранителни технологии | 05.09 | |
| 69 | Хранителна токсикология | 05.10 | |
| 70 | Микробиология на консервираните храни | 05.11 | |
| 71 | Механизъм на химичните процеси в хранителните технологии | 05.12 | |
| 72 | Въведения в научните изследвания /проект/ | 05.13 | |
| 73 | Ветеринарно санитерен контрол на хранителните суровини | 05.14 | |
| 74 | Санитарен контрол на предприятията от хранително вкусовата промишленост | 05.15 | |
| 75 | Дипломен проект /работа/ | 05.16 | |
| 76 | Учебна практика | 05.17 | |
| 77 | Микробиология на функционалните храни | 04.17 | |
| 78 | Функционални храни и здравословно хранене | 05.19 | |
| 79 | Технология на пробиотици, пребиотици и симбиотици | 05.20 | |
| 81 | Функционални хранителни добавки | 05.22 | |
| 83 | Безопасност на храните и хранително законодателство | 05.24 | |
| 84 | Пробиотични функционални храни и напитки | 05.25 | |
| 85 | Микробиологичен анализ и контрол на функционални храни | 05.26 | |
| 86 | Биоактивни хранителни компоненти | 04.15 | |
| 87 | Преддипломен стаж | 05.28 | |
| 88 | Методически основи на научните изследвания | 05.40 Д | |
| 89 | Охрана на труда | 06.01 | |
| 90 | Промишлени сгради | 06.02 | |
| 91 | Екология и опазване на околната среда | 06.03 | |
| 92 | Екология | 06.04 | |
| 93 | Добавки за хранителни и вкусови продукти | 06.05 | |
| 94 | Промишлен дизайн | 06.06 | |
| 95 | Инженерна екология | 06.07 | |
| 96 | Техническа безопасност | 06.08 | |
| 97 | Хигиена и безопасност на храните | 06.09 | |
| 98 | Екологично законодателство | 06.10 М | |
| 99 | Контрол и пречистване на водите от производствата на хранително вкусовата промишленост | 06.11 М | |
| 100 | Преработка на твърди отпадъци от хранително вкусовата промишленост | 06.12 М | |
|
Страница 2 от 33 Общо: 1601 | |||
