Забравена парола

Страница 1 от 68

Общо: 3376

ВидЗаглавиеWebSciScopus
СтатияGadjalova AV, DS Mihaylova, Ultrasound-assisted extraction of medicinal plants and evaluation of their biological activity, Food Research, 3 (5), 2019, ISSN 2550-2166, 530 - 5361
ДокладAvradaliev LZ, IO Obreshkov, Transport connectivity and accessibility to the cultural heritage of Smolyan Municipality, Тезисы докладов VII международной научно-практической конференции, Набережные Челны, Россия, 7, 2019, ISSN 978-5-91875-016-2, 272 - 274
МонографияСтоянова А, А. Балинова-Цветкова, Лавандула. Получаване на етеричномаслени продукти в България, Академично изд. УХТ, 2019, ISBN 978-954-24-0310-4
СтатияFidan H., S. Stankov, T. Ivanova, A. Stoyanova, S. Damianova, S. Ercisli, Characterization of aromatic compounds and antimicrobial properties of four spice essential oils from family Lamiaceae, Ukrainian Food Journal, 8 (2), 2019, 227 - 2381
ДокладHadjiev B, Bachvarova I, Kulova I, Complex reengineering of business operations - a key factor for successful international business, SCIENTIFIC WORKS OF UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES, 65 (1), 2018, ISSN 1313-731Х
ДокладHadjiev BI, Nikolova-Alexieva VL, Bachvarova I, Creating the conditions for broadband business entrepreneurship to ensure lasting success for the bulgarian society, Ikonomicheski Izsledvania, 27 (5), 2018, 92 - 1051
СтатияБъчварова, И., Реинженерингов комуникационен микс ., Хранително-вкусова промишленост, LXVII (5), 2018, ISSN 1311-0179, 33 - 38
СтатияPopova A., Understanding and addressing eating disorders, World Journal of Advanced Research and Reviews, 2 (1), 2019, ISSN 2581-9615, 13 - 21
ДокладГосподинов ДН, В Хаджийски, Д Нихтянов, Адитивни методи за производство на метални изделия, Младежки форум „Наука, технологии, иновации, бизнес“, 2018, ISSN 2367- 8569, 38 - 42
ДокладВМ Хаджийски, Господинов Д, Стефанов С, Д Нихтянов, Геометрични характеристики на повърхнини получени в процеса на водно рязане, Младежки форуми „Наука, технологии, иновации, бизнес - 2018“, 2018, ISSN 2367- 8569, 47 - 51
ДокладГосподинов ДН, В Хаджийски, Д Донева, Д Авджийски, Изменение на механичните характеристики на високоеластични материали използвани в хранителното машиностроене при стареене, Младежки форуми „Наука, технологии, иновации, бизнес - 2018“, 2018, ISSN 2367- 8569, 42 - 46
ДокладГосподинов ДН, С Дишлиев, М Янев, Приложение на нано технологии и нано материали в хранително-вкусовата промишленост, Младежки форуми „Наука, технологии, иновации, бизнес - 2018“, 2018, ISSN 2367- 8569, 37 - 41
ДокладГосподинов ДН, Стефанов СВ, В Хаджийски, Минчева М, Изследване влиянието на влажността и геометричните параметри на опаковки от вълнообразен картон върху устойчивостта на вертикално натоварване, Младежки форуми „Наука, технологии, иновации, бизнес - 2018“, 2018, ISSN 2367- 8569, 31 - 36
ДокладMinkov LB, PG Petrova, IO Obreshkov, Traditional cuisine of Lom as part of the cultural heritage, Тезисы докладов VII международной научно-практической конференции, Набережные Челны, Россия, 7, 2019, ISSN 978-5-91875-016-2, 211 - 213
СтатияMihaylova DS, R Vrancheva, I Ivanov, Popova A, PHYTOCHEMICAL PROFILE AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF WATER PEPPER (POLYGONUM HYDROPIPER L), Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, 8 (5), 2019, 1205 - 120811
СтатияToshkov NG, AT Simitchiev, VB Nenov, Physical characteristics of extrudates from corn semolina flavored with cocoa shells, Food Science and Applied Biotechnology, 2 (1), 2019, ISSN 2603-3380, 1 - 7
СтатияТошков НГ, ИН Панчев, АТ Симитчиев, ВБ Ненов, Процесни характеристики при едношнеково екструдиране на царевичен грис и какаови люспи, Хранително-вкусова промишленост, 6, 2018, ISSN 1311-0179, 34 - 38
ДокладDinkov, K.T., MA Dushkova, Применение баромембранных методов для улучшения технологических процессов в молочной промышлености., Матералы XII Международная научно-техническая конференция “Техника и технология пищевых производств, Беларус., 1, 2018, ISSN 978-985-572-014-1, 8 - 16
ДокладKodinova SD, MA Dushkova, MP Miteva-Petrova, SP Petrov, ND Menkov, KT Dinkov, Effect of working temperature on the flux during ultrafiltration of whey from Kashkaval, Scientific Works of University of Food Technology, 65 (1), 2018, ISSN 2535-1311 online version, 232 - 237
ДокладToshkov NG, AT Simitchiev, IN Panchev, VB Nenov, Density and expansion index of extrudates from corn semolina flavored with cocoa shells, Scientific works of University of Food Technologies, 64 (1), 2017, ISSN 1314-7102, 270 - 276
СтатияRuskova M, TV Petrova, IJ Bakalov, G Zsivanovits, NG Toshkov, ND Penov, Effect of extrusion conditions on breaking strength index of lentil extrudates, Bulgarian Chemical Communications, 48 (E), 2016, ISSN 0324-1130, 418 - 4231
СтатияSemerdjieva I, V. Zheljazkov, T. Radoukova, D.Radanović, T. Marković, I Dincheva, A Stoyanova, T. Astatkie, M. Kačániová, Essential oil yield, composition, bioactivity and leaf morphology of Juniperus oxycedrus L. from Bulgaria and Serbia, Biochemical Systematics and Ecology, 84, 2019, 55 - 631
СтатияIvanova T, V Popova, N Mazova, A Stoyanova, S Damianova, Extracts from physalis leaves (Physalis peruviana L.) for prospective application in medicine and cosmetics, Ukrainian Food Journal, 8 (1), 2019, 34 - 401
СтатияPetkova Z, M Stoyanova, S Stankov, H Fidan, M Dzhivoderova, A.Pahopoulou, P. Merdzhanov, A. Koleva, S. Ercişli, A Stoyanova, Comparison of some bioactive components of emmer wheat [Triticum dicoccum (Schrank) Schübler] cultivars from two different origins grown under the same conditions, Food and Health, 5 (3), 2019, 160 - 167
ДокладT. Petrova, Z. Manev, I. Bakalov, N. Petkova, Kr. Ivanova, M. Ruskova, N. Penov, Structural-mechanical characteristics of fruit jam enriched with fibers, AIP Conference Proceedings, 2075 (160034), 2019, ISSN 978-0-7354-1803-5, 160034 - 1600341
СтатияPetkova N., I Ivanov, M. Raeva, M. Topuzova, M. Todorova, P. Denev, Fructans and antioxidants in leaves of culinary herbs from Asteraceae and Amaryllidaceae families, Food Research, 3 (5), 2019, ISSN 2550-2166, 407 - 415
СтатияVasileva IN, L. Krastev, A. Slavov, N. Petkova, N. Yantcheva, N. Nenov, At. Krachmarov, A. Atanasova, Valorization of cocoa and rose waste for preparation of liqueurs, Food Science And Applied Biotechnology, 2 (1), 2019, ISSN 2603-3380, 8 - 17
ДокладKonstantinova S., Complex Method for the Study of Seasonality in Tourism., Trakia Journal of Sciences, Vol. 8, Suppl. 1, 2010, ISSN 1313-3551 (online), 184 - 1871
СтатияDimov M, K Georgieva, Y Denev, K Dobreva, A Stoyanova, Analysis of the chemical composition of dill essential oils (Anethum graveolens L.) by the method of infra-red spectroscopy, Scientific Works of University of Food Technologies, 61 (1), 2018, 55 - 60
СтатияFidan H., G Stefanova, I Kostova, S Stankov, S Damianova, A Stoyanova, V Zheljazkov, Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Laurus nobilis L. Essential Oils from Bulgaria, Molecules, 24 (4), 20191
СтатияStefanova G, L Stefanov, S Damianova, A Stoyanova, Changes in the essential oil of Laurel (Laurus nobilis L.) during its vegetation, Journal of Parmaceutical Sciences and Research, 10 (1), 2018, 134 - 1371
СтатияPopova V, T Ivanova, MI Nikolova, D Stoev, TV Prokopov, L Lazarov, VB Yanakieva, D Drachev, P Merdzhanov, A technology for processing cigarette butts – a global pollutant with a potential of recycling, Scientific Works of UFT - Plovdiv, 65 (1), 2018, ISSN ISSN 2535-1311, 34 - 47
ДокладTerziyski GP, SD. Lekova, Modeling and simulation of the process dynamic of acetic acid fermentation, 65th Anniversary Scientific Conference with International Participation “Food Science, Engineering and Technology”, LXV (1), 2018, ISSN 2535-1311, 245 - 251
ДокладPetkova D, Popova A, Mihaylova DS, Grains –base of human nutrition, SCIENTIFIC WORKS OF UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES, 65 (1), 2018, ISSN 2535-1311, 133 - 140
ДокладХаджиев БИ, Възможности за повишаване икономическата ефективност на българските предприятия, Сборник доклади на СУБ, ISBN 1311-9192, 32 ст.стр., 2012
СтатияХаджиев БИ, Обменът на средства между фирмите от хранително-вкусовата промишленост и пазара, СА „ Д. А. Ценов”, кн. 4, ISBN 0861-6604, 2005
ДокладХаджиев БИ, Реинженеринг на фирмите от хранителната промишленост през призмата на изискванията на ЕС, Научна конференция с международно участие “Хранителна наука, техника и технологии 2006” УХТ, Пловдив, ISBN 0477-0250, 27-28 октомври 2006, 6 стр., 2006
ДокладХаджиев БИ, Ст. Дичев, Съвременни системи за бизнес подпомагане, ISBN 0477-0250, Научна конференция с международно участие” Хранителна наука, техника и технологии” УХТ, Пловдив 19-20 октомври, 2007
ДокладХаджиев БИ, Реинженерингов маркетинг на фирмите от хранителната промишленост, ISBN 0477-0250, Научна конференция с международно участие” Хранителна наука, техника и технологии” УХТ, Пловдив, 19-20 октомври, 2007
ДокладХаджиев БИ, Д. Куманова, Някои съвременни автоматизирани информационни системи за подпомагане на бизнеса, ISBN 0477-0250, МНПК, УХТ, Пловдив, 2008., 6 стр., 2008
ДокладХаджиев БИ, В. Алексиева, Реинженеринговите иновации за ускорено развитие на бизнеса, ISBN 0477-0250, МНПК, УХТ, Пловдив, 2008
ДокладХаджиев БИ, Комплексният реинженеринг-основен фактор за развитие на българската хранителна индустрия в условията на глобализация на икономиката, ISBN 0477-0250, МНПК, УХТ, Пловдив, 2008
ДокладХаджиев БИ, Д. Куманова, Algorithme de produit logiciel de réingénierie, ISBN 0477-0250 UHT, 2009.,, 2009
ДокладХаджиев БИ, Реинженерингови структури и модели за икономическа оценка, Научна конференция с международно участие ‘FOOD SCIENCE, ENGINEERING AND TECHNOLOGIES 2009’ ISBN 0477-0250,, 23.10.09,., 2009
ДокладХаджиев БИ, Някои възможности на реинженеринговата система за стратегическо управление за справяне с икономическите кризи, П. Научна конференция с международно участие ‘FOOD SCIENCE, ENGINEERING AND TECHNOLOGIES 2009’ , ISBN 0477-0250, 23.10.09,, 2009
ДокладХаджиев БИ, V. Alexieva, Modèle de la réingénierie de gestion de réseau de fournitures, ISBN 0477-0250, UHT, 2009, 6 стр., 2009
ДокладХаджиев БИ, Развитие на българската икономика чрез комплексен реинженеринг. (КР), НПК на УНСС „Предпоставки и възможности за индустриалния растеж на България” посветена на 65 годишния юбилей на катедра „Индустриален бизнес” при УНСС ISBN 978-054-644-494-3;., 2013
СтатияХаджиев БИ, Два основни проблема в развитието на човешката цивилизация, Научно-приложно списание „Храната на 21 век”, бр.4, ноември ISBN 2535-0072, 2017
ДокладХаджиев БИ, В. Алексиева, И. Бъчварова, Необходимост от комплексен реинженеринг на туристическия бизнес в България, сборник с доклади от МНПК, Варна, Наука и икономика ИУ pp.528-76, ISBN 978-954-21-0982-2;, 2018
ДокладХаджиев БИ, И. Кулова, И. Бъчварова, Complex reengineering of business operations - a key factor for successful international business, УХТ Пловдив, Юбилейна научно-приложна конференция: SCIENTIFIC WORKS OF UNIVERSITY OF FOOD , TECHNOLOGIES, 2018, VOLUME 65 ISSUE 1, ISBN 1313-731Х, 2018

Страница 1 от 68

Общо: 3376

Всички права запазени. Университет по Хранителни Технологии - Пловдив