Система за управление на работните процеси
2019 / 2020
|
Страница 10 от 71 Общо: 3528 | |||
| Вид | Заглавие | WebSci | Scopus |
|---|---|---|---|
| Статия | YL Lazarova, TM Dodevska, Amperometric detection of hydrogen peroxide in alkaline medium using rhodium-modified glassy carbon, Scientific Works of the Union of Scientists in Bulgaria – Plovdiv, Series С. Teсhnics and technologies, XV, 2017, 188 - 191 |  | |
| Статия | YL Lazarova, TM Dodevska, Electrocatalytic properties of ruthenium electrodeposited on glassy carbon and graphite: effect of the deposition conditions, Scientific Works of the Union of Scientists in Bulgaria – Plovdiv, Series В. Natural Sciences and the Humanities, XVIII, 2018, 10 - 13 | | |
| Статия | YL Lazarova, TM Dodevska, Rhodium-modified carbonaceous electrodes: Application to electrochemical sensing of hydrogen peroxide, Bulgarian Chemical Communications, 50(J), 2018, ISSN 0324-1130, 49 - 54 |  | |
| Статия | YL Lazarova, TM Dodevska, Amperometric sensing of hydrogen peroxide using glassy carbon electrode modified with rhodium, Food Science and Applied Biotechnology, 1 (1), 2018, 63 - 69 | | |
| Статия | Mihaylova DS, Popova A., Alexieva I., Krastanov AI, Lante A, Polyphenols as suitable control for obesity and diabetes, The Open Biotechnology Journal (12), 2018, 219 - 228 | | |
| Статия | Lekova SD, GP. Terziyski, DD Tsankova, Modelling electrical conductivity of the dilution of Bulgarian linden honey, Food Science and Applied Biotechnology, 1 (2), 2018, ISSN 2603-3380, 96 - 103 | | |
| Статия | Terziyski GP, SD. Lekova, An Approach for Engineering Tuning of Smith Predictor with Dynamic Object from High Order, International Journal of Engineering Innovation & Research, 7 (5), 2018, ISSN 2277-5668, 231 - 235 | | |
| Статия | Radoukova Т, V Zheljazkov, I Semerdjieva, I Dincheva, A Stoyanova, M Kačániová, T Marković, D Radanovic, T Astatkie, I Salamon, Differences in essential oil yield, composition, and bioactivity of three juniper species from Eastern Europe, Industrial Crops & Products, 124, 2018, 643 - 652 | | |
| Статия | Йорданов ДГ, ГВ Ангелова, Идентификация и проследяемост на месо и месни продукти, Месо и месни продукти, 3, 2006, ISSN 0861-6655, 7 - 10 | | |
| Доклад | Йорданов ДГ, ГВ Ангелова, КР Данов, Идентификация и проследяемост на заешко месо, Н. тр. на СУБ, VII, 2006, 87 - 93 | | |
| Доклад | Данов КР, ДГ Йорданов, Технологични аспекти при добива и преработката на заешко месо, Н. тр. На СУБ, VII, 2006, 81 - 86 | | |
| Статия | Йорданов ДГ, КИ Вълкова-Йоргова, КР Данов, Влияние на карбонатен кутиращ препарат върху реологичните свойства на пълнежна маса за малотрайни колбаси, специализирано издание на сп. “Хранително-вкусова промишленост” (“Хранителна наука”), 4, 2006, 31 - 35 | | |
| Доклад | Вълкова-Йоргова КИ, А Кузелов, ДГ Йорданов, КР Данов, , Влияние на микробиален ензимен препрат върху разтворимостта на миофибрилярните белтъци на пълнежна маса за месни консерви, Н. тр. на УХТ, LІІ, 2005, 25 - 30 | | |
| Доклад | Янчев ИГ, ДГ Йорданов, М Трайков, Конструктивно-технологични предпоставки за повишаване ефективността на вакуумиране на пълнежната маса за колбаси във вакуумпълначните машини, Н. тр. на ВИХВП, XLIV, 2000, 191 - 196 | | |
| Доклад | Янчев ИГ, М Трайков, ДГ Йорданов, Анализ на енергоемкостта на пълначни машини за колбаси, Н. тр. на ВИХВП, XLIV, 2000, 179 - 184 | | |
| Доклад | Йорданов ДГ, ИГ Янчев, СГ Драгоев, Ю Пилчева, Изследване върху лепливостта на пълнежни маси за варени малотрайни колбаси, Н. тр. на СУБ, 1, 2000, 321 - 324 | | |
| Статия | Йорданов ДГ, КТ Динков, Математическое моделирование процесса деаэрации фарша для колбасы, Пищевая технология, 1, 2000, 77 - 80 | | |
| Доклад | Йорданов ДГ, КИ Вълкова-Йоргова, ИГ Янчев, Изследване реологичните свойства на пълнежна маса за безструктурни колбаси, Н. тр. на ВИХВП, XLIII, 1998, 317 - 323 | | |
| Доклад | Градинарска ДН, Вълкова-Йоргова КИ, Данов КР, ДГ Йорданов, ПБ Боянова, Дворянинова ОП, Соколов АВ, Сравнительная оценка различных по виду натуральных красителей на цветовую характеристику вареных колбас с редуцированным содержанием нитратов, Материалы IV Международной научно- технической конференции „Продовольственная Безопасность: Научное, Кадровое и Информационное Обеспечение”, 2017, ISSN 978-5-00032-310-6, 120 - 132 | | |
| Статия | Parzhanova A.B, N. Petkova, I Ivanov, S. Ivanova, Evaluation of Biologically Active Substance and Antioxidant Potential of Medicinal Plants Extracts for Food and Cosmetic Purposes, Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 10 (7), 2018, ISSN 0975-1459, 1804 - 1809 | | |
| Доклад | Petelkov I, RS Denkova, VN Shopska, GA Kostov, ZR Denkova, B Goranov, V Iliev, Modeling of continuous ethanol fermentation in ideal mixing column bioreactor, Proceedings of 31 European Conference on Modelling and Simulation, 23-26 May, Budapest, Hungary, 2017, 335 - 341 | | |
| Статия | Poirieux M, GA Kostov, RS Denkova, VN Shopska, MG Ivanova, TB Balabanova, RV Vlaseva, Optimization of Conditions for Obtaining Alginate/Olive Oil Capsules for Application in Dairy Industry, Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 21 (1), 2017, 11 - 22 | | |
| Статия | Tumbarski YD, VB Yanakieva, RT Nikolova, GK Mineva, IN Deseva, DS Mihaylova, IG Ivanov, ANTIFUNGAL EFFECT OF A BACTERIOCIN OF BACILLUS METHYLOTROPHICUS BM47 AND ITS POTENTIAL APPLICATION AS A BIOPRESERVATIVE IN TRADITIONAL BULGARIAN YOGURT, Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, 8 (1), 2018, ISSN 1338-578, 659 - 662 | | |
| Статия | Ivanov I, N. Petkova, YD Tumbarski, R Vrancheva, M Stoyanova, LAVENDER WASTE – PROMISING SOURCE OF TRITERPENOIDS AND POLYPHENOLS WITH ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY, Industrial Technologies, 5 (1), 2018, ISSN 13149911, 26 - 32 | | |
| Статия | Tumbarski YD, VB Yanakieva, R Nikolova, G Mineva, I Ivanov, , , APPLICATION OF A BACTERIOCIN ISOLATED FROM BACILLUS METHYLOTROPHICUS BM47 AS A BIOPRESERVATIVE IN RAW COW’S MILK, Industrial Technologies, 5 (1), 2018, ISSN 13149911, 20 - 25 | | |
| Статия | Petkova N., Ognyanov M., Phytochemical characteristics and in vitro antioxidant activity of fresh, dried and processed fruits of Cornelian cherries (Cornus mas L.), Bulgarian Chemical Communications, 50 (C), 2018, 302 - 307 | | |
| Статия | Mihaylova DS, Popova A, Non-traditional grains for a balanced diet, Journal of Hygienic Engineering and Design, 23, 2018, 64 - 71 | | |
| Статия | Ivanov I, N. Petkova, Tumbarski Y., R Vrancheva, M Stoyanova, Lavander waste - promising source of triterpenoids and polyphenols with antioxidnat and antimicrobial activity, Inductrial Technologies, V (1), 2018, ISSN 1314-9911, 26 - 31 | | |
| Статия | Petkova N., Topuzova M., Todorova M., I Ivanov, Denev P., Polyphenolic content and antioxidant activity of eleven different aromatic plants used in bulgarian culinary, Industrial Technologies, V (1), 2018, ISSN 1314-9911, 40 - 47 | | |
| Статия | Dimov M, S.Tasheva, K. Dobreva, A Stoyanova, THE THERMODYNAMIC DIAGRAMS FOR PHASE EQUILIBRIUM OF SYSTEMS ESSENTIAL OIL OF DILL – WATER AND DETERMINATION OF HEIGHT FOR COHOBATION COLUMN, Applied Researches in Technics, Technologies and Education, 6 (1), 2018, ISSN 1314-8796, 40 - 44 | | |
| Статия | Hadjikinova, R., R. Mihov, D. Hrusavov, K. Nikovska, M. Dzhivoderova, Erythritol Like Sugar Substitute in Cocoa Dressings, IJRAS, 3 (1), 2016, ISSN 2343 – 3997, 41 - 43 | | |
| Статия | Popova A., DS Mihaylova, I Alexieva, GC-MS chemical composition of volatile oil and mineral element content of Allium ursinum and Nectaroscordum siculum, PAKISTAN JOURNAL OF BOTANY, 50 (6), 2018, ISSN 2070-3368, 2351 - 2354 | | |
| Статия | Prokopov TV, AM Slavov, N. Petkova, VB Yanakieva, BV Bozadzhiev, DS Taneva, Study of onion processing waste powder for potential use in food sector, Acta Alimentaria, 47 (2), 2018, ISSN 1588-2535, 181 - 188 | | |
| Статия | Tsaneva D., Zh. Petkova, N. Petkova, M. Stoyanova, A. Stoyanova, P. Denev, Isolation and Characterization of Chitin and Biologically Active Substances from Honeybee (Apis mellifera), Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 10 (4), 2018, ISSN 0975-1459, 884 - 888 | | |
| Статия | Ivanov I, I. Dincheva, I. Badjakov, N. Petkova, P. Denev, A. Pavlov, GC-MS analysis of unpolar fraction from Ficus carica L. (fig) leaves, International Food Research Journal, 25 (1), 2018, ISSN 2231-7546, 1 - 5 | | |
| Статия | Ivanov I., N. Petkova, Y. Tumbarski, I. Dincheva, I. Badjakov, , , GC-MS characterization of n-hexane soluble fraction from dandelion (Taraxacum officinale Weber ex F.H. Wigg.) aerial parts and its antioxidant and antimicrobial properties, Zeitschrift für Naturforschung C, 73 (1-2), 2018, ISSN 1865-7125, 41 - 47 | | |
| Статия | Gospodinov DN, Съвременни и иновативни методи за замразяване на хранителни продукти, Хранително-вкусова промишленост (3), 2018, ISSN 1311-0179, 31 - 36 | | |
| Доклад | Господинов ДН, В Хаджийски, Авджийски Д, Михайлов Г, Абдураимова М, Изследване на поведението на високоеластични гумени материали за уплътнители при ниски температури, МЛАДЕЖКИ ФОРУМИ „НАУКА, ТЕХНОЛОГИИ, ИНОВАЦИИ, БИЗНЕС” 2017 - Сборник доклади, 2017, ISSN 2367-8569, 10 - 13 | | |
| Доклад | Господинов ДН, В Хаджийски, Гущеров С, Абдураимова М, Анализ на студената крехкост на съвременни стомани, МЛАДЕЖКИ ФОРУМИ „НАУКА, ТЕХНОЛОГИИ, ИНОВАЦИИ, БИЗНЕС” 2017 - Сборник доклади, 2017, ISSN 2367-8569, 5 - 9 | | |
| Статия | Gospodinov DN, V Hadzhiyski, Doneva D, Experimental study on mechanical properties of NBR-based rubber mixture, Journal of FOOD and PACKAGING Science, Technique and Technologies (11), 2016, ISSN 1314-7773, 39 - 42 | | |
| Статия | Gospodinov DN, V Hadzhiyski, Stefanov S, Thermomechanical characteristics of high elastic vulcanizates used in food machinery, Proceedings of university of ruse - 2017, 56 (10.2), 2017, ISSN 1311-3321, 119 - 124 | | |
| Доклад | Златанов ВД, Николов СГ, КОЛЕБАНИЯ НИТИ В ГРУЗОПОДЪЁМНЫХ МАШИНАХ В РЕЖИМЕ ТОРМОЖЕНИЯ МЕХАНИЗМА ПЕРЕДВИЖЕНИЯ, Современное машиностроение: Наука и образование: материалы 7-й Международной научно-практической конференции. / Под ред. А.Н. Евграфова и А.А. Поповича.– СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2018. – 818 с., 2018, ISSN 2223-0807, 134 - 146 | | |
| Статия | Kalaydzhiev H, P Ivanova, G Uzunova, I Manolov, V Chalova, Biuret and Bradford methods suitability for protein quantification in rapeseed meal., Contemporary Agriculture, 67 (1), 2018, 87 - 92 | | |
| Статия | Tumbarski YD, V Georgiev, R Nikolova, AI Pavlov, ISOLATION, IDENTIFICATION AND ANTIBIOTIC SUSCEPTIBILITY OF CURTOBACTERIUM FLACCUMFACIENS STRAIN PM_YT FROM SEA DAFFODIL (PANCRATIUM MARITIMUM L.) SHOOT CULTURES, Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, 7 (6), 2018, ISSN 1338-5178, 623 - 627 | | |
| Статия | Tumbarski YD, In vitro antiviral activity and kinetics of the inhibitory effect of some compounds against Feline calicivirus strain F9 – a surrogate model of human noroviruses, Journal of Applied Pharmaceutical Science, 8 (5), 2018, ISSN 2231-3354, 55 - 60 | | |
| Доклад | Катранжи ЕМ, ИО Обрешков, Концентрация распределения туристических объектов Болгарии, включённых в список «100 национальных туристических объектов», Тезисы докладов международной студенческой научно-практической конференции, Россия, 2018, 542 - 548 | | |
| Доклад | Avradaliev LZ, IO Obreshkov, Analyses of the rail-road entry points for incoming and outgoing tourists of Bulgaria, Тезисы докладов международной студенческой научно-практической конференции, Россия, 2018, 530 - 534 | | |
| Доклад | Kostadinova RM, IO Obreshkov, Educational incentive engineering through tourism for Dobrich province primary school students from multicultural environment, Тезисы докладов международной студенческой научно-практической конференции, Россия, 2018, 300 - 305 | | |
| Доклад | Obreshkova KK, IO Obreshkov, Confectionery physical changes during storage, Тезисы докладов международной студенческой научно-практической конференции, Россия, 2018, 253 - 257 | | |
| Доклад | Obreshkova KK, IO Obreshkov, The physical changes in bread during storage, Тезисы докладов международной студенческой научно-практической конференции, Россия, 2018, 252 - 253 | | |
|
Страница 10 от 71 Общо: 3528 | |||
